Eszközök és tartozékok
Blanquette de veau et ses petits légumes
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
700 g d'eau
-
250 g de carottes en biseaux
-
200 g de navets en morceaux
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
-
600 g de veau en morceaux
-
2 branches de céleri émincées
-
200 g de blanc de poireau en rondelles
-
300 g de champignons de Paris frais
-
20 g de beurre
-
30 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
37 g
Kalória
1258 kJ /
300 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger tex-mex
4óra 25p
Poulet à la noix de cajou
40p
Waterzoï de poulet
1óra
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3óra 5p
Arancini à la viande hachée
3óra
Keftas au four
1óra 20p
Gozleme
1óra 40p
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2óra 10p
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p
Rôti de porc farci au basilic
1óra 25p
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Poulet marocain au garam masala et couscous
50p