Ugrás a fő tartalomra Keresés
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
5.0 5 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 2óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Duck with Plums
  • star anise
    1
  • whole coriander seeds
    2 tbsp
  • boiling water
    7 oz
  • chicken stock paste
    ½ tsp
    ½ chicken stock cube
  • red wine vinegar
    3 oz
  • salt
    2 tsp
  • dark muscovado sugar
    4 tbsp
  • duck skin on (3-4.5 lb)
    52 - 70 oz
  • plums halved, pitted
    8
  • fresh bay leaves
    3
Cauliflower Potato Purée
  • cauliflower florets
    14 oz
  • russet potatoes peeled, diced (½ - ¾ in.)
    21 oz
  • whole milk
    8 ½ oz
  • unsalted butter diced
    1 oz
  • salt to taste
    1 - 1 ¼ tsp
  • ground nutmeg (választható)
    1 pinch

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 54 g
Kalória 3617 kJ / 864 kcal
Zsír 51 g
Rost 6.9 g
Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Holidays at Home 28 Recept
Egyesült Államok
Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mediterranean Chicken

4.3(145)

35p

Chicken Tacos

4.5(61)

1óra 10p

Cochinita Pibil

4.6(17)

4óra

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35p

Creamy Butter Chicken

4.7(134)

1óra

Pineapple Pork Chops

4.2(73)

2óra 40p

Tamales Verdes

4.1(10)

2óra 55p

Kung Pao Chicken

4.3(296)

1óra 5p

Chicken with Vegetable Rice

4.5(28)

45p

Chicken Keto Taquitos

4.3(77)

55p

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

4.2(9)

1óra

Marry Me Chicken

4.7(400)

40p

 Összes megjelenítése