Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 150 g di birra
- 1 cucchiaio di dado per brodo
- 150 g di carote, a fette (1 cm)
- 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 100 g di funghi freschi, in quarti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 17307.1 kJ / 4136.5 kcal
- Fehérje
- 126.6 g
- Szénhidrát
- 885.9 g
- Zsír
- 34.4 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 161.6 g
- Nátrium
- 898.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saltimbocca alla romana
25 λεπτ.
Zucchine ripiene alla ligure
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello alla pizzaiola
35min
Pollo alla romana
1ωρ. 10 λεπτ.
Trippa in rosso con patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di pollo
25 λεπτ.
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Crema di zucca e polpette di tacchino
1ωρ.
Spezzatino di manzo e fagioli
1ωρ. 30 λεπτ.
Cordon bleu
30 λεπτ.
Trippa alla parmigiana
1ωρ. 20 λεπτ.