Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
8 μερίδες
Összetevők
Αρωματικά ψίχουλα
-
ψωμί χωρίς γλουτένη ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)3 - 4 κλωνάρια
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα800 γρ.
-
κιμά σόγιας125 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ντομάτας90 γρ.
-
σταφίδες (választható)60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 πρέζες
Ζυμαρικά με φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)210 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)
-
γάλα σόγιας750 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
384.2 kcal /
1607.4 kJ
Fehérje
19.5 g
Zsír
8.2 g
Szénhidrát
61.4 g
Rost
11 g
Telített zsír
1.1 g
Nátrium
720.1 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Χωρίς γλουτένη
13 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
