Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Beurre bordelais
Előkészítés 5p
Összesen 30p
400 g
Összetevők
-
4 échalotes
-
250 g de vin rouge de Bordeaux
-
1 bouquet garni
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
180 g de beurre en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
persil frais ciselé, pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 400 g
Nátrium
649.3 mg
Fehérje
8.8 g
Kalória
7310.1 kJ /
1747.2 kcal
Zsír
152.3 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
96.2 g
Szénhidrát
52.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Sauce bolognaise aux lentilles
55p
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10p
Ketchup maison
1óra 10p
Sauce sésame
10p
Marinade yaourt-épices
10p
Sauce tomate épicée
25p
Tapenade de tomates
5p
Dip d'asperges blanches
15p
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25p
Chutney de poivrons au safran
55p
Mayonnaise au poivre
5p
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25p