Sauce madère

Sauce madère

2.5 34 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

500 g

Összetevők

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 500 g

Nátrium 231.6 mg

Fehérje 8.1 g

Kalória 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Zsír 27.9 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 57.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes aux deux saumons

1óra

Tartinade de chorizo

5p

Tartinade jambon-œuf

35p

Tapenade de tomates

5p

Sauce tomate

55p

Rillettes de porc tradition

12óra

Sauce bolognaise aux lentilles

55p

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25p

Tapenades variées

10p

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15p

Pesto de roquette, pistache et safran

15p

Tapenade olives noires et pruneaux

10p

Összes megjelenítése