Sauce madère

Sauce madère

2.6 29 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

500 g

Összetevők

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 500 g

Nátrium 231.6 mg

Fehérje 8.1 g

Kalória 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Zsír 27.9 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 57.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce américaine

55p

Ketchup maison

1óra 10p

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1óra 35p

Sauce aurore

15p

Sauce yakitori

5p

Beurre bordelais

30p

Sauce rose au yaourt

10p

Sauce sésame

10p

Sauce tomate épicée

25p

Tapenade de tomates

5p

Dip d'asperges blanches

15p

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25p

Összes megjelenítése