Sauce madère
TM6

Sauce madère

2.8 (17 értékelés)

Összetevők

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Tápérték
ekkora adagban: 500 g
Kalória
2226.1 kJ / 532.1 kcal
Fehérje
8.1 g
Szénhidrát
57.6 g
Zsír
27.9 g
Telített zsír
17.3 g
Rost
6.5 g
Nátrium
231.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése