Sauce madère

Sauce madère

2.7 26 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
500 g

Összetevők

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 500 g

Nátrium 231.6 mg
Fehérje 8.1 g
Kalória 2226.1 kJ / 532.1 kcal
Zsír 27.9 g
Rost 6.5 g
Telített zsír 17.3 g
Szénhidrát 57.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése