![Sopa fría de curry rojo Sopa fría de curry rojo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eda62300c75cf91c02cf29c11aea3d88/Derivates/c652270fdd2f31a01989f065880bdd641d42b0de.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de pimiento rojo, en conserva sin semillas, en trozos
- 200 g de jitomate en trozos
- 1 chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso
- 80 g de cebolla reducida a la mitad
- 20 - 30 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
- 1 de mezcla de hierbas de olor secas, sin hojas duras, en trozos
- 2 diente de ajo
-
50
g de pasta de curry tailandesa
vagy 50 g pasta de curry rojo - 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 400 g leche de coco y más para rociar
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de soya
- 30 g de azúcar morena
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 pieza de calabacita
- hojas de cilantro, para decorar
- cacahuate salado tostado, para decorar
- limón verde, en rebanadas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1489.8 kJ / 356.1 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 48.2 g
- Zsír
- 16.9 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 8.1 g
- Nátrium
- 563.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema fría de aguacate
5 min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Sopa de lima yucateca
40min
Sopa fría de yogur con cilantro
5 min
Sopa de almendra y ajo
40min
Sopa fría de aguacate
5 min
Crema de espinaca
25 Min