Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

5.0 1 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 10p
4 porción

Összetevők

  • 800 g de leche de soya
  • 60 g de kimchi
  • 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
  • 2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
  • 50 g de salsa de soya
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 g de azúcar morena
  • 2 diente de ajo, pelado
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta blanca molida
  • cubitos de hielo para servir
  • 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
  • 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
  • kimchi para servir
  • aceite de ajonjolí para rociar
  • semillas de ajonjolí para espolvorear
  • cebolla cambray picado, para espolvorear

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1981.8 mg
Fehérje 13.8 g
Kalória 1400.9 kJ / 334.8 kcal
Zsír 5.8 g
Rost 3 g
Telített zsír 0.6 g
Szénhidrát 58.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése