Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre,en rebanadas (2 mm)
- 1 chile rojo, fresco sin pepitas, cortadas en trozos grandes, y más para decorar
- 80 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 300 - 350 g de mango maduro,en trozos
- 1 pieza de pimiento amarillo (aprox. 120 g), sin semillas, en trozos
- 40 g de mantequilla de cacahuate
- 400 g de leche de coco, en lata
- 100 - 150 g de cubitos de hielo (választható)
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
- hojas de cilantro para decorar
- nuez de la india, tostada, sin sal para decorar
- aceite de ajonjolí tostado para rociar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 44.9 g
- Zsír
- 16.3 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 6.4 g
- Nátrium
- 368.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
45 min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Puchero
1 Std. 40 Min
Sopa versátil
40 min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de tortilla
40 min
Vichyssoise
40 min
Bolas de matza
50 Min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Sopa de nopales
45 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min