Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre,en rebanadas (2 mm)
- 1 chile rojo, fresco sin pepitas, cortadas en trozos grandes, y más para decorar
- 80 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 300 - 350 g de mango maduro,en trozos
- 1 pieza de pimiento amarillo (aprox. 120 g), sin semillas, en trozos
- 40 g de mantequilla de cacahuate
- 400 g de leche de coco, en lata
- 100 - 150 g de cubitos de hielo (választható)
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
- hojas de cilantro para decorar
- nuez de la india, tostada, sin sal para decorar
- aceite de ajonjolí tostado para rociar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 44.9 g
- Zsír
- 16.3 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 6.4 g
- Nátrium
- 368.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de calabacita
25min
Sopa de calabacitas
40min
Sopa de brócoli
15min
Sopa de tortilla
40min
Potaje versátil de verduras TM6
45min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Lentejas
1h 30min
Crema de chile poblano
25min
Crema de espinacas con nuez
20min
Tradicional sopa de fideo
35min
Sopa de nopales
45min
Crema de jitomate
30min