Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

4.8 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 porzioni

Összetevők

  • 120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 180 g di provola dolce, a pezzi
  • 100 g di salame piccante (o spianata calabrese)
  • 80 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 120 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
  • 80 g di vino bianco secco
  • 800 g di passata di pomodoro
  • 1 foglia di alloro secca
  • 8 g di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 uova medie
  • 24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1384.1 mg
Fehérje 27.8 g
Kalória 1722.1 kJ / 411.6 kcal
Zsír 26.3 g
Rost 1.7 g
Telített zsír 8.8 g
Szénhidrát 15.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése