Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Monte Cristo sandwich
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 30p
12 pezzi
Összetevők
Pane
-
250 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g di zucchero
-
500 g di farina tipo 0
-
50 g di burro a pezzetti
-
10 g di sale
Monte Cristo sandwich
-
2 cucchiai di maionese
-
6 fette di Emmental (80 g circa)
-
12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
-
50 g di latte
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
1.3 mg
Fehérje
12.5 g
Kalória
1633 kJ /
390.3 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
454.2 g
Telített zsír
3.8 g
Szénhidrát
34.1 g
