![Pasta e cavolfiore alla napoletana Pasta e cavolfiore alla napoletana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a72e361efcbd1fc357771ec14f0b9d73/Derivates/62e94478884ad151aa507e3a5c896f6028cd842a.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio, privato dell'anima
- 1 peperoncino piccolo
- 100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
- 400 g di cavolfiori, le cimette a pezzi piccoli
- 850 g di acqua calda (non bollente)
- 2 pomodori pelati a pezzi
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 320 g di pasta corta mista
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2035.5 kJ / 486.5 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 66.9 g
- Zsír
- 18.4 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 471.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata estiva di mezze penne
35min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 dk
Linguine allo sgombro
30 dk
Penne all'arrabbiata
20min
Lasagna di zucchine
2 Std.
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1sa
Tagliolini alla zucca
1 Std. 20 Min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 dk
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 dk
Gnocchi al gorgonzola dolce
20min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1sa