Eszközök és tartozékok
Polpettone zucca e spinaci
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
50 g di Parmigiano Reggiano
-
150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
-
4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
2 uova
-
100 g di zucca cotta, a pezzi
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
811.4 mg
Fehérje
40.1 g
Kalória
1978.3 kJ /
472.8 kcal
Zsír
26.6 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
6.7 g
Szénhidrát
19.5 g