Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

4 porciones

Összetevők

Rollo de seitán

100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
15 g de puré de tomate
30 g de salsa de soya
100 g de frijoles enlatados escurrido
30 g de perejil
200 g de harina de trigo
1100 g de agua
½ de calabacita cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
½ de zanahoria cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
1 rama de apio cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
10 g de albahaca
60 g de queso Brie (queso de pasta blanda curado)
40 g de pan molido
1 huevo

Arroz con champán

30 g de aceite para freír
2 dientes de ajo
30 g de echalote
500 g de agua
500 g de champán

500 g de vino blanco, o sparkling white wine
1 cdita de sal
1 pizca azafrán en polvo
350 g arroz
50 g de nuez pecana
50 g de chip de plátano deshidratado
1 cda de cebollín picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1319.8 mg

Fehérje 54.3 g

Kalória 4121.4 kJ / 985 kcal

Zsír 28.4 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 8.4 g

Szénhidrát 107.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Latkes de papa

Latkes de papa

45p

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Nincs értékelés

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50p

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

1óra 15p

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Nincs értékelés

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Nincs értékelés

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50p

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1óra 10p

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50p

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Nincs értékelés

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

1óra 5p

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Nincs értékelés

Összes megjelenítése