Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

3.5 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

4 porciones

Összetevők

Rollo de seitán

100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
15 g de puré de tomate
30 g de salsa de soya
100 g de frijoles enlatados escurrido
30 g de perejil
200 g de harina de trigo
1100 g de agua
½ de calabacita cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
½ de zanahoria cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
1 rama de apio cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
10 g de albahaca
60 g de queso Brie (queso de pasta blanda curado)
40 g de pan molido
1 huevo

Arroz con champán

30 g de aceite para freír
2 dientes de ajo
30 g de echalote
500 g de agua
500 g de champán

500 g de vino blanco, o sparkling white wine
1 cdita de sal
1 pizca azafrán en polvo
350 g arroz
50 g de nuez pecana
50 g de chip de plátano deshidratado
1 cda de cebollín picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1319.8 mg

Fehérje 54.3 g

Kalória 4121.4 kJ / 985 kcal

Zsír 28.4 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 8.4 g

Szénhidrát 107.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Parmentier de setas

1 Std. 10 Min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 Min

Molokhia

15 Min

Koshari egipcio

Keine Bewertungen

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

Keine Bewertungen

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 Min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 Std.

Tamales de barbacoa

2 Std.

Tarta de camote en flor

1 Std. 10 Min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 Std.

Arroz con hongos y azafrán

1 Std. 15 Min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 Min

Összes megjelenítése