Las burbujas nos hacen vibrar de placer como aperitivo y durante nuestras veladas festivas: ¿por qué no hacer recetas con Champán, Cava, Prosecco, Espumoso o Seco..? Su efervescencia aporta un toque de ligereza a las salsas. Como acompañamiento de una receta de pescado, marisco, carne o aves, o incluso en un postre, siempre aportará un toque de glamour a sus platos. No hace falta esperar a las fiestas o a un acontecimiento especial. Cada cena con amigos es una ocasión para celebrar y sorprenderlos con un plato extraordinario.
Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas
3óra 40p
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1óra 30p
Caldo de mariscos al champán
1óra 5p
Aperitivo de arándanos y canapés de camarones
5óra
Hongos ostra y risotto de Champagne
35p
Wellington de cerdo con duxelles de chicharos
1óra 15p
Rodaballo en salsa de champagne
40p
Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán
1óra 45p
Creme Brulee de champán y soletas rosas
3óra
Bizcocho de cava y uvas
4óra 30p
Pastel de crema y champán
55p
Sorbete de champán y toronja
8óra 15p
Hugo Spritz
25óra 10p
Champagne con gelatina
4óra 30p
Perlas de uva Concord con champán
40p