Eszközök és tartozékok
Pa Gialt (Pane giallo)
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
1000 g
Összetevők
-
1570 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di farina di mais finissima + q.b.
-
200 g di farina integrale
-
200 g di farina di segale integrale
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1000 g
Nátrium
3945.1 mg
Fehérje
57.1 g
Kalória
6892 kJ /
1647 kcal
Zsír
11.1 g
Rost
49.2 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
351.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffolette
3óra
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2óra
Pane dolce per la colazione
1óra 30p
Pitta
17óra
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3óra
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6óra
Pizza romana bianca
6óra 30p
Focaccine con olive
3óra 50p
Pane di segale in cassetta
3óra 20p
Baguette integrale
5óra
Panzerotti
5óra
Pane alle castagne
4óra