Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pa Gialt (Pane giallo)
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
1000 g
Összetevők
-
1570 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di farina di mais finissima + q.b.
-
200 g di farina integrale
-
200 g di farina di segale integrale
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1000 g
Nátrium
3945.1 mg
Fehérje
57.1 g
Kalória
6892 kJ /
1647 kcal
Zsír
11.1 g
Rost
49.2 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
351.7 g
