Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
1000 g

Összetevők

  • 1570 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 5 g di malto d'orzo
    5 g zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 100 g di farina di mais finissima + q.b.
  • 200 g di farina integrale
  • 200 g di farina di segale integrale
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1000 g

Nátrium 3945.1 mg
Fehérje 57.1 g
Kalória 6892 kJ / 1647 kcal
Zsír 11.1 g
Rost 49.2 g
Telített zsír 0.9 g
Szénhidrát 351.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése