Wegańskie curry ze szparagami

Wegańskie curry ze szparagami

4.7 44 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra

4 porcje

Összetevők

1200 g wody
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
30 g oleju
200 g ryżu białego długoziarnistego
2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
45 g żółtej pasty curry
25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
200 g pomidora pokrojonego na kawałki
400 g mleczka kokosowego
1 szczypta cukru
tajska bazylia, świeża do dekoracji

bazylia, świeża, do dekoracji
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 823 mg

Fehérje 11.6 g

Kalória 2259 kJ / 539.9 kcal

Zsír 22.7 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 15.2 g

Szénhidrát 65.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SZPARAGI 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1óra

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50p

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50p

Cepeliny z serem

24óra 50p

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2óra 20p

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1óra 30p

Wegetariańska moussaka (musaka)

1óra 5p

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25p

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45p

Kotlety z komosy ryżowej

1óra 25p

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1óra 40p

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30p

Összes megjelenítése