Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de charbon actif en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche
vagy 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé
-
80
g de tahini noir
vagy 80 g de pâte de sésame noir - 1 c. à café de sel
La garniture
- 30 g d'olives noires dénoyautées
- 50 g de mozzarella
- 20 g d'huile d'olive
- 1 ½ gousse d'ail
- 100 g de tomates cerise
- 2 - 3 feuilles de basilic frais
- ½ c. à café de sel
- 50 g de courgette, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1119.1 kJ / 267.5 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 38.1 g
- Zsír
- 9.2 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 461.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Roulés briochés au chocolat
2sa 40 dk
Pain aux noix
3h 15min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Batbout au fromage
30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pain cocotte
2h 20 min
Pain complet
16 godz.
Pains turcs
2h 15min
Pain de campagne
4h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1u.