Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les röstis
- d'huile d'olive, pour la plaque
- 130 g de betterave crue, coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
- 130 g de panais
- 130 g de patate douce, coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
- 2 gousse d'ail
- 2 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 70 g de farine de blé
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
- 5 g aneth fraîs
- 5 g feuille de persil
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- du zeste de citron jaune, râpé
- 1 c. à café de sel de mer
- ½ poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1156 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 1311 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 godz. 20 min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Keine Bewertungen
Croquettes de thon
1h 30min
Toast au poulet à la mexicaine
Keine Bewertungen
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35min
Donuts sushi
Keine Bewertungen
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.