Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g vermicelle de riz
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile végétale
- 80 g de carotte
- 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 2 quartiers
- 50 g radis rouges
- 100 g de chou rouge, cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
La sauce pimentée
- 90 g d'eau
-
30
g de gochujang (pâte de piment coréenne)
vagy 30 g sauce harissa - 90 g de sauce soja
- 30 g de sucre en poudre
Le montage
- 8 papier de riz (22 cm)
- 8 de feuilles de laitue verte (env. 10 cm x 15 cm)
- l'eau tiède pour les feuilles de riz
- 50 g de germes de soya en conserve, égouttés
- 8 brins de coriandre fraîche, feuilles grossièrement hachées
- 8 brins de menthe fraîche, feuilles grossièrement hachées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 957 kJ / 229 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1700 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nincs értékelés
Croquettes de thon
1h 30min
Toast au poulet à la mexicaine
Nincs értékelés
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35min
Donuts sushi
Nincs értékelés
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h