Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g chou blanc (la partie la plus épaisse du cœur retirée), coupé en quartiers (assez petit pour passer dans la grande goulotte de la Découpe-Minute)
- 120 g d'oignon rouge (environ 1 oignon), coupé verticalement en deux (választható)
- 150 g de carotte, avec les extrémités coupées
- 100 g de pomme verte, non épluchée et coupée en quartiers
- 2 pincées poivre moulu, ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de mayonnaise, ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 682.3 kJ / 163 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 8.5 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 296.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Omelette aux courgettes
40min
Pâté de campagne
48 Std.
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 Min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 Min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Houmous de betterave rouge
10 Min
Salade de crudités
10 Min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nincs értékelés