Eszközök és tartozékok
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
Cotolette di sedano rapa
-
50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
-
80 g di pane bianco raffermo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
-
500 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
-
60 g di farina tipo 00
-
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
Crema di patate
-
170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro, senza lattosio20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di noce moscata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1128.2 mg
Fehérje
14.9 g
Kalória
1468 kJ /
350.8 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
3 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
51.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChili vegetariano
1óra 5p
Tempeh impanato con crema di finocchi
40p
Uova in tazza su strati di verdura
45p
Frittata senza uova
1óra 50p
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1óra 10p
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50p
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Nincs értékelés
Pancake di verdure
20p
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1óra 10p
Curry di verdure e tempeh
1óra
Panissa con caponata estiva
4óra
Polpette di scarola
40p