Eszközök és tartozékok
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Előkészítés 10p
Összesen 40p
2 porzioni
Összetevők
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 fette di limone
-
30 g di mandorle con la pellicina
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di pangrattato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
851.6 mg
Fehérje
21.3 g
Kalória
1716 kJ /
410 kcal
Zsír
30.5 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
13.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sottovuoto ogni giorno
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di polpo a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 godz. 20 min
Pesce al vapore con verdure miste
1 godz. 20 min
Sogliola al vapore con insalata russa
35 min
Ombrina al cartoccio con patate
45 min
Branzino al cartoccio
1 godz. 10 min
Polpette di fave e pecorino
40 min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 min
Baccalà con peperoni cruschi
50 min
Cernia con salsa mediterranea
40 min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 godz.