Kompatibilis verziók
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 fette di limone
- 30 g di mandorle con la pellicina
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pangrattato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1716 kJ / 410 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 13.5 g
- Zsír
- 30.5 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 851.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone al cartoccio
35min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min