Eszközök és tartozékok
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
3 porzioni
Összetevők
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (választható) schiacciato
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
528.3 mg
Fehérje
32.4 g
Kalória
945 kJ /
226 kcal
Zsír
9.1 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
3.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sottovuoto ogni giorno
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di polpo a Cottura Lenta
5óra 30p
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1óra 20p
Pesce al vapore con verdure miste
1óra 20p
Sogliola al vapore con insalata russa
35p
Ombrina al cartoccio con patate
45p
Branzino al cartoccio
1óra 10p
Polpette di fave e pecorino
40p
Filetti di salmone con crema di zucca
35p
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50p
Baccalà con peperoni cruschi
50p
Cernia con salsa mediterranea
40p
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1óra