Risotto radicchio e uva

Risotto radicchio e uva

4.3 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 porzioni

Összetevők

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g radicchio rosso a listarelle (0.5 cm)
480 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio, cottura 14 minuti)
100 g di vino rosso
850 - 900 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale
250 g di acini di uva rossa, a metà e senza semini
60 g di burro freddo, a pezzi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 120.3 mg

Fehérje 12 g

Kalória 2082.5 kJ / 497.7 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 8.8 g

Szénhidrát 72.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle agli asparagi

1óra 30p

Crespelle prosciutto e mozzarella

1óra 30p

Timballo di anelletti al forno

1óra 40p

Lasagne classiche

2óra

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1óra

Cannelloni spinaci e ricotta

1óra 30p

Lasagne al forno

2óra 30p

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1óra 10p

Lasagne al pesto di pistacchi

1óra 40p

Lasagne ai funghi

2óra

Crespelle ai funghi

1óra 30p

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1óra 45p

Összes megjelenítése