Risotto radicchio e uva

Risotto radicchio e uva

4.2 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 porzioni

Összetevők

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g radicchio rosso a listarelle (0.5 cm)
480 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio, cottura 14 minuti)
100 g di vino rosso
850 - 900 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale
250 g di acini di uva rossa, a metà e senza semini
60 g di burro freddo, a pezzi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 120.3 mg

Fehérje 12 g

Kalória 2082.5 kJ / 497.7 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 8.8 g

Szénhidrát 72.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1óra 15p

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1óra

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45p

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30p

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1óra 30p

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1óra 30p

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35p

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20p

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1óra

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1óra 30p

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1óra 30p

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2óra 30p

Összes megjelenítése