Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
TM6 TM5

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

4.9 (8 értékelés)

Összetevők

Salsa per marinata

  • 6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di zenzero, radice fresca, sbucciato
  • 115 g di succo d'arancia
  • 85 g di salsa di soia
  • 60 g di olio di sesamo
  • 30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
  • 2 cucchiaio di zucchero grezzo
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)

Riso piccante

  • 995 g di acqua
  • 170 g di riso bianco a chicco lungo
  • cipolla per spennellare la griglia
    vagy olio, per ungere

Costolette di maiale e Bok Choy al vapore

  • 570 g di pak choi baby, a metà per il lungo

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2192 kJ / 524 kcal
Fehérje
47 g
Szénhidrát
45 g
Zsír
17 g
Telített zsír
4 g
Rost
3 g
Nátrium
1245 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése