Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
TM6

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

Salsa BBQ della Carolina del Nord

  • 100 g di salsa di senape, gialla
  • 30 g di miele
  • 15 g di burro
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di zucchero di canna grezzo
  • 55 g di aceto di vino bianco
  • ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 sovracosce di pollo con la pelle
    vagy 6 filetti di petto di pollo con la pelle

Pane di mais

  • 160 g di burro, a pezzi
  • 45 g di farina integrale
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 226 g di latte intero
  • 30 g di mais dolce in scatola
  • 425 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
  • 225 g di panna acida
  • 2 uova (60-65 g a testa)
  • 85 g di farina di mais a grana media
  • 10 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 100 g di farina tipo 00

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
3406 kJ / 814 kcal
Fehérje
53 g
Szénhidrát
65 g
Zsír
38 g
Telített zsír
19 g
Rost
4 g
Nátrium
1333 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése