Eszközök és tartozékok
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
Előkészítés 50p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Anatra alle prugne
-
1 bacca di anice stellato
-
2 cucchiai di semi di coriandolo
-
400 g di acqua bollente
-
1 dado per brodo di pollo sbriciolato
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
4 cucchiai di zucchero di canna
-
1800 - 2000 g di anatra con la pelle
-
8 prugne a metà, denocciolate
-
3 foglie di alloro fresche
-
80 g di aceto di vino rosso
Purè di cavolfiore
-
200 g di cavolfiore tagliato a cimette
-
300 g di patate a pasta farinosa sbucciate, tagliate a fettine (0,5 cm)
-
150 g di latte
-
20 g di burro a cubetti
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
54 g
Kalória
3617 kJ /
864 kcal
Zsír
51 g
Rost
6.9 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi wow
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo al burro
1óra
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1óra
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50p
Riso al curry e pollo
40p
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45p
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1óra 45p
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1óra 30p
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1óra 15p
Spezzatino di maiale e salsiccia
1óra
Hamburger di pollo
1óra
Straccetti di vitello ai carciofi
40p
Scaloppine di pollo al limone
40p