Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

1.9 30 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 2óra 30p

8 porciones

Összetevők

Mascarpone casero

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de leche en polvo
55 g de jugo de limón

Base de Amaretti

mantequilla sin sal o mezcla infalible
550 g de galletas de amaretti
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

Ganache de chocolate

340 g de chocolate semi amargo
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de café expreso (opcional)

Crema de mascarpone

azúcar
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso mascarpone
7 g de grenetina en polvo
50 g de agua (para hidratar la grenetina)

Montaje

25 g de chocolate rallado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 8 porciones

Nátrium 5453.8 mg

Fehérje 127.8 g

Kalória 45724.6 kJ / 10928.4 kcal

Zsír 947.1 g

Rost 30 g

Telített zsír 546.5 g

Szénhidrát 561.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pizza Napolitana

9óra

Pizza Campesina

2óra 10p

Pastela moruna

5óra 30p

Empanada de sardinas

1óra 15p

Empanada de maíz con vieiras

1óra 30p

Pizza genovesa de cebolla

1óra

Bagels

2óra

Tarta flambeada alsaciana

1óra 5p

Coca de verduras

30p

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30p

Pizza Margarita

2óra 10p

Összes megjelenítése