Eszközök és tartozékok
Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 30p
8 porciones
Összetevők
Mascarpone casero
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de leche en polvo
-
55 g de jugo de limón
Base de Amaretti
-
mantequilla sin sal o mezcla infalible
-
550 g de galletas de amaretti
-
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Ganache de chocolate
-
340 g de chocolate semi amargo
-
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de café expreso (opcional)
Crema de mascarpone
-
azúcar
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
400 g de queso mascarpone
-
7 g de grenetina en polvo
-
50 g de agua (para hidratar la grenetina)
Montaje
-
25 g de chocolate rallado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 porciones
Nátrium
5453.8 mg
Fehérje
127.8 g
Kalória
45724.6 kJ /
10928.4 kcal
Zsír
947.1 g
Rost
30 g
Telített zsír
546.5 g
Szénhidrát
561.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
BLACK DIAMOND CLUB III
30 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza Campesina
2 godz. 10 min
Pizza genovesa de cebolla
1 godz.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1 godz.
Crackers de queso
2 godz. 45 min
Calzone margarita con huevo
2 godz. 50 min
Tarta del rey calabaza
2 godz.
Tarta de camote en flor
Brak ocen
Hamburguesa XXL
1 godz. 55 min
Pizza Diavola
Brak ocen
Pizza fantasma
1 godz. 45 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 godz.