Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

1.9 30 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 2óra 30p

8 porciones

Összetevők

Mascarpone casero

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de leche en polvo
55 g de jugo de limón

Base de Amaretti

mantequilla sin sal o mezcla infalible
550 g de galletas de amaretti
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

Ganache de chocolate

340 g de chocolate semi amargo
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de café expreso (opcional)

Crema de mascarpone

azúcar
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso mascarpone
7 g de grenetina en polvo
50 g de agua (para hidratar la grenetina)

Montaje

25 g de chocolate rallado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 8 porciones

Nátrium 5453.8 mg

Fehérje 127.8 g

Kalória 45724.6 kJ / 10928.4 kcal

Zsír 947.1 g

Rost 30 g

Telített zsír 546.5 g

Szénhidrát 561.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia de jitomate

1óra

Pasta quebrada (para quiche)

10p

Pay de atún con verduras almendrado

1óra 30p

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1óra

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2óra 10p

Crackers de queso

2óra 45p

Calzone margarita con huevo

2óra 50p

Éclair con camarones

1óra 20p

Mini pasqualinas

Nincs értékelés

Muffins salados para niños pequeños

Nincs értékelés

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

30p

Mini tartas árbol de Navidad

40p

Összes megjelenítése