Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

4.3 59 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

4 unidades

Összetevők

Masa

200 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
50 g de manteca de cerdo
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

700 g de agua
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)

Montaje y horneado

200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 30.35 g

Kalória 3150 kJ / 754 kcal

Zsír 34.86 g

Rost 7.22 g

Szénhidrát 79.58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 14 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza carbonara

Pizza carbonara

1óra

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40p

Pizza Napolitana

Pizza Napolitana

9óra

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1óra 30p

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25p

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1óra

Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

1óra

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2óra 30p

Gofres de pizza

Gofres de pizza

1óra

Palitos de queso con pipas de calabaza

Palitos de queso con pipas de calabaza

1óra 30p

Focaccia rústica sin gluten

Focaccia rústica sin gluten

2óra 40p

Colines tres sabores

Colines tres sabores

1óra 40p

Összes megjelenítése