Eszközök és tartozékok
Coca de recapte (Cataluña)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 unidades
Összetevők
Masa
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
50 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
700 g de agua
-
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
-
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
-
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)
Montaje y horneado
-
200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
-
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
30.35 g
Kalória
3150 kJ /
754 kcal
Zsír
34.86 g
Rost
7.22 g
Szénhidrát
79.58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina española
15 Recept
Spanyolország
Spanyolország
COCINA ESPAÑOLA
14 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza diávola
2óra 15p
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1óra 40p
Hornazo de Salamanca
50p
Bagels
2óra
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1óra 30p
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1óra 45p
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1óra
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6óra 50p
Pan de trigo, centeno y maíz
3óra
Pizza de jamón y champiñones
1óra 45p
Galletas de semillas
35p
Palitos de queso y orégano
2óra