Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

4.3 59 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

4 unidades

Összetevők

Masa

200 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
50 g de manteca de cerdo
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

700 g de agua
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)

Montaje y horneado

200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 30.35 g

Kalória 3150 kJ / 754 kcal

Zsír 34.86 g

Rost 7.22 g

Szénhidrát 79.58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 14 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza napolitana

9óra

Mini focaccias con aceitunas

2óra

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de lacón con grelos

2óra

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1óra

Pizza diávola

2óra 15p

Palitos crujientes con semillas

30p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Blinis

1óra 30p

Pizza con masa de brócoli

1óra

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Pizza carbonara

1óra

Összes megjelenítése