Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

4.1 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 50p

1 unidad

Összetevők

Masa

250 g de agua a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
1 cucharadita de miel
100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
1 cucharadita de sal

Cobertura

100 g de queso gorgonzola en trozos
100 g de jamón serrano en lonchas
1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 75.1 g

Kalória 11380 kJ / 2720 kcal

Zsír 113.9 g

Rost 26 g

Szénhidrát 371.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

cocina sin gluten 15 Recept
Mexikó

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Recept
Spanyolország

Sin gluten, sin límites 94 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza napolitana

9óra

Mini focaccias con aceitunas

2óra

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de lacón con grelos

2óra

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1óra

Pizza diávola

2óra 15p

Palitos crujientes con semillas

30p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Blinis

1óra 30p

Pizza con masa de brócoli

1óra

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Pizza carbonara

1óra

Összes megjelenítése