Eszközök és tartozékok
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
1 unidad
Összetevők
Masa
-
250 g de agua a temperatura ambiente
-
20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
-
1 cucharadita de miel
-
100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
-
100 g de jamón serrano en lonchas
-
1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
75.1 g
Kalória
11380 kJ /
2720 kcal
Zsír
113.9 g
Rost
26 g
Szénhidrát
371.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza
1óra
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50p
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1óra 15p
Pizza integral con tomate y mozzarella
1óra
Mini focaccias con aceitunas
2óra
Focaccia de Puglia
1óra
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45p
Pizza diávola
2óra 15p
Calzone de jamón y queso
1óra 30p
Focaccia de aceitunas negras
1óra 35p
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1óra
Pizza Campesina
2óra 10p