Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de queso Gruyère
- 260 g de harina
- 130 g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 2 cditas de sal fina
- 1 cucharada de agua
- frijol negro seco, crudo
- 1 rama de epazote, sólo las hojas
- 1 dientes de ajo
- ½ chile serrano, sin semillas
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla morada, en trozos
- 130 g de champiñones, en cuartos
- 190 g de flor de calabaza, limpia
- 100 g de elote amarillo, en grano y enlatado
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 2713 kJ / 646 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 102 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 15 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pastela moruna
5h 30 min
Bollitos para la cena
1h 40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Pan brioche
14 Std.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1 Std.
Tarta salada de puerros
1h 10min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 Std.
Molinetes de hojaldre y ternera
35 Min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Rollitos de pan con parmesano y perejil
1h 10min
Quiche Lorraine
1小时 20 分钟
Crackers de queso
2h 45min