Eszközök és tartozékok
Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
Előkészítés 15p
Összesen 30p
8 raciones
Összetevők
-
110 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de queso parmesano
-
1 diente de ajo
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de queso mascarpone
-
100 g de crème fraîche
-
60 g de cebolla roja cortada en juliana
-
160 g de trucha ahumada del Pirineo Martiko
-
2 cucharaditas de alcaparras
-
10 - 20 g de rúcula
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
14.05 g
Kalória
943 kJ /
225 kcal
Zsír
10.55 g
Rost
1.09 g
Szénhidrát
18.56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHornazo de Salamanca
50min
Pizza napolitana
9h
Coca de ensaimada con sobrasada
10h 30min
Pan de espelta
2h 20min
Focaccia de aceitunas negras
1h 35min
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Pizza de jamón y champiñones
1h 45min
Pizza 2 sabores
30min
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Pizza de verduras asadas
2h 25min
Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
1h 50min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min