Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

3.5 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

850 g de agua
4 huevos
400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas de eneldo fresco
4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
500 g de yogur griego
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de mostaza
2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
50 g de brotes de rábano
20 g de aceite de oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1384.3 mg

Fehérje 20 g

Kalória 1325 kJ / 316 kcal

Zsír 9.9 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 174 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1óra 50p

Gazpachuelo

35p

Crema de gambones

45p

Crema reina de almendras

30p

Crema de ahumados y gambas

40p

Crema San Germán

40p

Crema de pimientos rojos asados

30p

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40p

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1óra 15p

Sopa de pavo y repollo

40p

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Crema de anguila ahumada

40p

Összes megjelenítése