Eszközök és tartozékok
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 raciones
Összetevők
-
500 g de lomo de salmón fresco
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos
-
600 g de lombarda en trozos de 5 cm
-
200 g de patata pelada en trozos
-
1 manzana (sin semillas) en trozos
-
400 g de caldo de verduras
-
1 - 2 chorritos zumo de limón
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
251.5 mg
Fehérje
19.1 g
Kalória
1014 kJ /
242 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
13.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 144
51 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de cebada con verduras
55 min
Gazpacho de melocotón con tofu
40 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 min
Bombones de gambón y su bisque
1 godz. 50 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Sopa de berberechos y gambones
50 min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 min
Crema de batata con chips
40 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Crema fría de manzana y lima
1 godz. 10 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min