![Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3791F437-41FE-4A2B-87C0-031CDF8B57AB/Derivates/1a8017b2-a18e-4a75-b667-6c85766c8f4b.jpg)
Kompatibilis verziók
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de lomo de salmón fresco
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 600 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 200 g de patata pelada en trozos
- 1 manzana (sin semillas) en trozos
- 400 g de caldo de verduras
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1014 kJ / 242 kcal
- Fehérje
- 19.1 g
- Szénhidrát
- 13.3 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 251.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 Min
Crema con rape y gambas
30 min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30 min
Sopa de pescado
55 min
Sopa de ajo
40 min
Caldo de millo
50 min
Crema de gambones
45 min
Sopa de pescado y arroz
45 min
Sopa marinera
55 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 Std. 50 Min