Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fumet
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de agua
Crema
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 150 g de puerro en rodajas
- 1 diente de ajo
- 300 g de nata (18% materia grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1121 kJ / 268 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 8.1 g
- Zsír
- 21.5 g
- Telített zsír
- 8.9 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 599.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorrusalda
35 Min
Sopa juliana con verduras frescas
40 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Crema de calabacín
25 min
Crema de verduras
35 Min
Emblanco de pescado
45 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 min
Crema de coliflor y brócoli
40 min
Crema de calabacín y aguacate
30 menit