Eszközök és tartozékok
Crema de ahumados y gambas
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 raciones
Összetevők
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de agua
Crema
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
150 g de puerro en rodajas
-
1 diente de ajo
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
599.1 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
1121 kJ /
268 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
8.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de andaricas
50p
Crema de marisco
40p
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45p
Crema de gambones
45p
Crema de anguila ahumada
40p
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40p
Consomé de ternera
1óra 40p
Sopa de galets rellenos de foie
1óra 45p
Crema ligera de tomate
25p
Ribollita
2óra
Gazpachuelo
35p
Sopa campera
1óra