![Gazpachuelo Gazpachuelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1dc1325c-f54c-463c-b570-bb63e398392d/Derivates/a4b1db04-1dec-4395-83ec-06dfe80d4fb2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de aceite de girasol
- 720 g de agua
- 1 huevo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de patatas en trozos
- 100 g de vino de Jerez seco
- 25 g de guisantes congelados (választható)
- 20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
- 300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
-
250
g de almejas frescas limpias
vagy 250 g de chirlas frescas limpias - 150 g de gambas crudas peladas
- 50 - 60 g de picatostes para servir
- hojas de perejil fresco para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2468 kJ / 590 kcal
- Fehérje
- 15.4 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 52.7 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 711.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de zanahorias
10 min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de jamón y espárragos
35 min
Sopa de manzana y apio
45 min
Sopa fría de melón
10 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Crema de andaricas
50min
Sopa de berberechos y gambones
50min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Sopa de arroz y garbanzos
30 min
Sopa de mejillones con fideos
30 min