Hamburguesa de rape y salmón

Hamburguesa de rape y salmón

5.0 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

5 porciones

Összetevők

Salsa

2 de dientes de ajo
2 cdas de mezcla de hierbas frescas
½ cdita de sal
200 g de pepino cortado en trozos (4 cm)
180 g de yogur griego
1 cda de mostaza Dijon

Hamburguesa

4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
60 g de crutones
50 g de poro
50 g de cebolla cambray o echalote
20 g de perejil
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
250 g de filete de rape deshuesado y sin piel cortado en trozos (0,5 cm)
100 g filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en trozos (0,5 cm)
1 huevo
2 cdas de aceite de oliva
600 g de pan para hamburguesa o 8 rebanadas de pan tostado
150 g de hojas de lechuga
50 g de jitomate cortado en rodajas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 5 porciones

Nátrium 6587.7 mg

Fehérje 152 g

Kalória 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Zsír 84.2 g

Rost 25.4 g

Telített zsír 17.9 g

Szénhidrát 392.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hola, Alto en Proteínas! 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Ceviche

30min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Pescado a la talla

40min

Tempura de camarones y verduras

50min

Ceviche de camarón

2h

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Camarones al mojo de ajo

20min

Caldereta de dorada

40min

Összes megjelenítése