Pulpo y papas en cocción lento

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 45p

4 porciones

Összetevők

50 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 pieza de jengibre aprox. 2 cm
1 pimiento rojo sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
2 ramitas de romero solo las hojas
850 g de agua
1 pulpo entero crudo aprox. 700-800 g
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
300 g de papa balmoral en trozos
1 cda de aceite de oliva extra virgen
hojuelas de sal al gusto
1 limón amarillo en cuartos
pimentón picante

pimentón dulce
baguette en rebanadas, tostadas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1398.5 mg

Fehérje 53.2 g

Kalória 1956.2 kJ / 467.5 kcal

Zsír 14.6 g

Rost 4 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 28.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maravilla: Modo Chef 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30p

Tayín de dorada

1óra

Chipirones rellenos

1óra 10p

Albóndigas de bonito

45p

Rollitos de ensalada de surimi

20p

Hamburguesas de atún

3óra 40p

Hamburguesas de sepia

15p

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25p

Salmón con quinoa y toronja

50p

Dorada al vapor con papas

Nincs értékelés

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nincs értékelés

Estofado de mariscos y cerdo

1óra 10p

Összes megjelenítése