Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 40 g de cebolla morada, en trozo
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
- 180 g de pepino, sin semillas, ni piel y en trozos
- 315 g de filete de huachinango, cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
- 300 g de camarón pacotilla, cortado en trozos de 2 cm
- 200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 ½ cdita de sal fina
- 120 g de jitomates cherry
- 150 g de mango, solamente la pulpa cortada en cubos
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas, para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 872 kJ / 208 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20 dk
Hamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3sa
Hamburguesas de sepia
15 min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Nincs értékelés
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Nincs értékelés
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Nincs értékelés
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10min
Pastel de atún con frijoles
40 dk
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min