
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 40 g de cebolla morada en trozo
- 1 chile serrano sin tallo ni semillas
- 180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
- 315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
- 300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
- 200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 ½ cdita de sal fina
- 120 g de jitomates cherry
- 150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 208 kcal / 872 kJ
- Fehérje
- 14 g
- Zsír
- 9 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Rost
- 1 g