Eszközök és tartozékok
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
250 g d'eau bouillante salée
-
1 oignon coupé en quatre
-
40 g de beurre en morceaux
-
600 g de filets de dinde, sans peau en morceaux de 3 cm
-
400 g d'eau et 2 c. à soupe d'eau froide
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
50 g de tomates confites à l'huile en petits dés
-
1 pincée de piment
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe de persil frais haché, et un peu pour servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
233.2 mg
Fehérje
42.3 g
Kalória
2542.3 kJ /
607.6 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
8.4 g
Szénhidrát
58.3 g
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Franciaország
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