Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 oz broccoli, stems only
- 4 oz shallots, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp curry powder
- 1 oz extra virgin olive oil
- 24 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 4 tbsp nutritional yeast
- 4 oz dried red lentils
- 8 oz broccoli florets, small
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- red pepper flakes, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 817.5 kJ / 195.4 kcal
- Fehérje
- 13.3 g
- Szénhidrát
- 24.9 g
- Zsír
- 5.7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 58 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBasic Vegetable Soup
50min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 Min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Tortilla Soup
25 Min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Cream of Asparagus Soup
15min
White Bean Soup
2 Std. 45 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min