Côtelettes d'agneau à la crème

Côtelettes d'agneau à la crème

3.4 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 portions

Összetevők

La marinade

3 gousses d'ail
1 c. à café de paprika fumé, moulu
5 de poivre noir en grains
1 c. à café de sel
4 brins de persil frais, équeutés
100 g de vinaigre de vin

100 g de vinaigre de miel
50 g d'eau

Les côtelettes d'agneau

800 g de côtelettes d'agneau
100 g de farine de blé
70 g d'huile d'olive
150 - 200 g de maïs grillés
150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 473.3 mg

Fehérje 22.1 g

Kalória 3090.5 kJ / 738.7 kcal

Zsír 64 g

Rost 1 g

Telített zsír 25.8 g

Szénhidrát 17.3 g

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Franciaország

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