Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g de vinaigre de vin blanc
- 250 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de sel
- 10 - 12 de cœurs d'artichaut frais (env. 50 g chacun)
- 1 - 2 gousses d'ail
-
2
feuilles de laurier frais
vagy 2 feuilles de laurier déshydratées - 3 pincées de persil déshydraté
- 1 pincée de romarin déshydraté et haché
- 10 grains de poivre noir
- 80 g d'huile d'olive extra vierge, et 1-2 c. à soupe pour le bocal et pour couvrir complètement les artichauts si nécessaire
- eau, pour la cocotte-minute
- Tápérték
- ekkora adagban: 50 g
- Kalória
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Fehérje
- 1.7 g
- Szénhidrát
- 6.1 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 745.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartare de champignons
35min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35min
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Salade de quinoa et poulet
55min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Curry de pois chiches et épinards
1u.
Pancakes aux épinards
30min
Faire sauter 200 g de poivrons
20min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min