Eszközök és tartozékok
Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz
Előkészítés 10p
Összesen 30p
3 portions
Összetevők
-
2 gousses d'ail
-
3 cm de gingembre frais en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1200 g d'eau
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4 oignons nouveaux émincés
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2 carottes en julienne
-
150 g de vermicelles de riz fins
-
sauce de soja pour servir
-
graines de sésame pour servir
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
250 g de fèves fraîches
-
12 crevettes crues, décortiquées fraîches ou décongelées
-
eau bouillante pour les vermicelles
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
1399 kJ /
331 kcal
Zsír
2 g
Szénhidrát
62 g
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25 Recept
Franciaország
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