Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g red split lentils
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 2 cm fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 300 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
- 50 g onion, quartered
- 50 g unsalted butter
-
500
g vegetable stock
vagy 500 g chicken stock - ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 sprigs fresh coriander, plus more for serving
-
100
g milk
vagy 100 g single cream, plus more for serving (optional) - fresh coriander, for serving
- single cream, for serving (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 654 kJ / 156 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 11.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrot and Ginger Soup
5min
Raw Beetroot Soup
5min
Reuben's Stew
5min
Arbroath Smokie Soup
40min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Curried Sweet Potato Soup
30 Min