Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 15 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 20p
6 portions

Összetevők

Ham
  • pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
    1
  • cloves plus an extra charge for decoration
    1 tsp
  • bay leaf, dried
    1
  • allspice, ground
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • water to cover ham
  • salt
    1 ½ tsp
Spicy Maple Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
    80 g maple sugar granules
  • Dijon mustard
    ½ tbsp
  • dried rosemary, chopped
    1 tsp
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • maple syrup
    150 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2138.4 mg
Fehérje 41.3 g
Kalória 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Zsír 18 g
Telített zsír 5.8 g
Szénhidrát 41.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése