Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ham
- 1 pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
- 1 tsp cloves, plus an extra charge for decoration
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp allspice, ground
- 1 tbsp black peppercorns
- water, to cover ham
- 1 ½ tsp salt
Spicy Maple Glaze
-
80
g dark brown sugar
vagy 80 g maple sugar granules - ½ tbsp Dijon mustard
- 1 tsp dried rosemary, chopped
- 2 pinches ground cloves
- 2 pinches ground cinnamon
- 150 g maple syrup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2093.8 kJ / 498.2 kcal
- Fehérje
- 41.3 g
- Szénhidrát
- 41.8 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Nátrium
- 2138.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Beef Stroganoff
1h
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15 min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Meatballs with tomato sauce
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chilli con carne
40min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Nincs értékelés