Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 κόκκους μαστίχας
- 5 κόκκους μέχλεπι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
-
80
γρ. προζύμι
vagy 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.) - 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. σουσάμι, μουσκεμένο σε ζεστό νερό
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου, μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 φέτα
- Kalória
- 232 kJ / 56 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Καρυδόψωμο
1h 20min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πανετόνε
Nincs értékelés
Πίτες και τζατζίκι
30 min