Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
- 560 γρ. αλεύρι σκληρό
- 30 γρ. γάλα σε σκόνη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κρόκο αβγού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Fehérje
- 8.8 g
- Szénhidrát
- 39.4 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 6.9 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 298.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Ελιόψωμο
2 Std.
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 Std.
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10 min
Πανετόνε
Nincs értékelés
Κρουασάν για το πρωινό
3j 5 menit
Πολύσπορο ψωμί
3u. 20min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Nincs értékelés
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min