Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra

14 φέτες

Összetevők

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα

Nátrium 247.7 mg

Fehérje 7.5 g

Kalória 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 40.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blue Zones 10 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κουλούρια

1óra 25p

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3óra

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8óra

Σταφιδόψωμα

1óra

Ψωμί με μπύρα

2óra

Λαζαράκια

2óra 25p

Bagels

2óra

Κρουασανάκια με πέστο

1óra 20p

Μπαγκέτα

3óra 45p

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3óra 40p

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3óra 30p

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2óra 45p

Összes megjelenítése