Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra

14 φέτες

Összetevők

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα

Nátrium 247.7 mg

Fehérje 7.5 g

Kalória 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 40.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blue Zones 10 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3óra 30p

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2óra 45p

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3óra 30p

Ψωμί

Ψωμί

1óra 25p

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3óra

Bagels

Bagels

2óra

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1óra

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3óra

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2óra 20p

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Nincs értékelés

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nincs értékelés

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2óra

Összes megjelenítése